自制糯米酒,用这种次就成功,比外面卖的酒香更浓其实喜欢喝这种酒水的话,每次去市场上购买还是划不来的,价格贵不说,酒香味也没自己在家酿造的浓郁,当时小编也是受到了隔壁爷爷的指点才发现自己在家酿造糯米酒这么简单,用这种次就成功,而且比外面卖的酒香更浓。下面小编就给大家分享下爷爷酿造糯米酒的方法。
红米酒,虽然同样是用糯米来做酒,也和甜米酒样有滋补的效果;但无论是用的酒曲,还是酿制的方法,时间,到成品的颜色,口感都与甜米酒大相径庭。这种红米酒不像酒酿甜得发腻,也不像白酒般浓烈呛喉,比平时烹饪用的料酒更香更醇。下面来看看红米酒怎么做,红米酒的做法。